Zangvogels

Zangvogels

Dit jaar ontdekten we bij IVN Zwolle diverse laagdrempelige cursussen ‘Vogelzang’. Dat zijn een tiental groepswandelingen van ca. 90 minuten in de vroege ochtend door een natuurgebied om te luisteren naar de vogels. Stapje voor stapje leer je daar de soort bij. En zeker als de bladeren nog niet aan de takken zitten, dan is de kans groot dat je de zanger of zangeres ook nog kunt zien. Sofia en ik deden voor het eerst mee en het was een geweldige ervaring.

We hadden ons aangemeld voor de beginnerscursus en dat vond ik al best een drempel, want veel meer dan een gans of een meeuw wist ik niet te onderscheiden. De eerste wandeling was tamelijk confronterend, want al bij het verzamelen hoorde ik links en rechts wat mede-cursisten het prachtige vogelconcert om ons heen ontrafelen: “Een Roodborstje ergens rechts, achter ons een Koolmees en natuurlijk de reigers.”

Okay dan.

Maar tijdens de eerste wandeling bleken we niet de enige deelnemer zonder riante voorkennis en nog fijner: de twee geweldige begeleiders van de IVN behandelden iedereen als een beginner.

Vanuit je luie bed op een koude vrijdagochtend vogels spotten langs de Waal.

Het mooie van organisaties als de IVN, maar ook Er op Uit is dat je daar met liefhebbers te maken hebt. Mensen die vanuit zichzelf dagelijks bezig zijn met de natuur en die zo’n cursus zien als een middel om hun passie over te brengen op andere mensen. Intrinsieke motivatie heet dat en de energie die daarvan afkomt doet alles bij mensen en zeker bij een 8-jarige zoals Sofia.

Tien weken stapten we door prachtige gebieden rond Zwolle en luisterden we naar wat we hoorden. Soms was het koud, soms nat, maar dat deerde allemaal niets. En heel langzaam begonnen we zelf iets te snappen van die kakofonie aan geluiden die we zo ‘s ochtends vroeg hoorden.

We installeerden diverse apps op de telefoon en iPad (bv. ‘Vogelzang’ en ‘Vogels Europa’) om beter bekend te worden met het gezang. Na iedere wandeling kregen we een lijst doorgemaild met wat we gehoord en gezien hadden en zo konden we achteraf de geluiden nog even terug halen. Cursusgenoot Martin heeft bovendien een camera met serieuze lens laten inbouwen in zijn rechterarm en leverde dan de foto’s erbij.

Ik ontdekte dat ik het ongelofelijk rustgevend vind om in zo’n wolk van gezang op zoek te gaan naar die ene melodie en dan te ontdekken dat ik die zowel links als rechts van me hoor. Je zoekt iets dat je herkent zodat je hetgeen je niet herkent kunt isoleren om daar dan via een app, boek of medecursist een soort bij te zoeken. Het is een magische speurtocht.

Die herkenning van veel soorten maakt ook dat gewone handelingen bijzonder worden. Plots weet je wat je om je heen hoort en in veel gevallen wat er gebeurt. Bij het ophangen van de was in de tuin luisterde ik veel naar een audioboek of de radio, maar nu zijn het de vogels die me doen genieten.

Met Sofia ben ik in eiken bij ons in de straat eindeloos op zoek geweest naar de Kleine bonte specht die we bij toeval een keer hoorden. Dagen speurden we daarna met kijkers de boomtoppen af was de specht het gespreksonderwerp van de dag: “Heb je hem al gezien?”

Nu is de cursus afgelopen, maar de verrekijker en het vogelboek liggen nog altijd voor het grijpen en gaan vaak mee als we op pad gaan. En volgend jaar gaan we zeker weer met de IVN op pad.

Meer IVN:

 

Scheiden

Scheiden

Pittig berichtje via de ‘wire’ van folkrock-band Scrum: het onverwachte succes van het Drentstalige solowerk leidt uiteindelijk tot een scheiding tussen Scrum en Leon aangezien agenda’s zich niet langer laten combineren, aldus de formele boodschap van de band.

Aangezien we zowel met Scrum als Leon solo de nodige projecten hebben gedaan, zorgde het nieuws voor wat interessante gesprekken hier aan tafel met Sofia (8). Waarom moeten ze dan uit elkaar? Hoe moet het dan allemaal verder? En vinden ze dat allemaal leuk? Zij vindt het in ieder geval niet leuk, maar het is nu eenmaal niet anders: Leon verlaat Scrum en wordt opgevolgd door Skottie, die al eerder de frontman van de band was. Leon legde het bij RTV Drenthe uit. 

Sofia maakte haar eerste eigen foto-reportage rond een project van Scrum. Dat was rond de fotografie voor de hoes van de single ‘Perfect Crime’.

 

Even daarna vierde ze feest bij de lancering van het Nieuwe Album van Scrum. Dat deed de Folkrock-band in samenwerking met het Duitse elektronica concern Mediamarkt.

 

En later maakten de mini en ik samen deze videoclip voor een Drentstalig liedje van Leon Moorman. Dat moest redelijk ad hoc, omdat het succes onverwacht kwam en er voor TV en Internet geen beelden waren. Sofia en ik trokken met Leon en een oude fiets door het Drentse land.

 

Leon vond dat zo cool, dat hij spontaan een aantal malen kwam zingen in de winkel die de mini toen samen met een aantal vrienden als onderwijsproject in Zwolle runde. Dat waren toffe momenten. Beelden van zo’n optreden zie je hier, rond 0:19.

 

En die foto boven dit artikel? Dat is een hele jonge Leon Moorman op de publiekspresentatie van Scrum nu bijna vijf jaar geleden. Ik schreef daar toen het volgende over:

Tien jaar na oprichting het gezicht en geluid van een powerfolk-band vervangen. Ga er maar aan staan. Léon doet het bij Scrum en op zich niet onverdienstelijk. Maar het is wel even wennen.

Skottie was voor mijn gevoel altijd net losgelaten uit de gevangenis. Een stormram waar de energie vanaf spatte. Hij wilde lol maken. Een feestje vieren. Daar gingen alle registers voor open. Soms misschien iets teveel. Léon lijkt weggelopen uit een boyband. Een hele goede zanger. Ingetogen. Meer van het subtiele. Hij gaat het tijdens de semi-akoestische theatertours heel goed doen.

Terugkijkend, zat ik er niet erg naast en wat dat betreft komt de scheiding op een goed moment. Leon maakt de theatertour af en dan neemt Skottie het stokje weer over voor het festivalseizoen, dus dat wordt ouderwets beuken.

Van Leon gaan we nog heel veel horen en meer dan alleen in het Drents. In de winkel van mijn dochter speelde hij indertijd veel meer liedjes dan “Naor Huus” en dat was – ook voor niet Drentstaligen – heerlijk genieten.

Voor nu resten slechts herinneringen en leerzame gesprekken met Sofia.

Romeins brood bakken

Romeins brood bakken

We hebben veel aan de Romeinen te danken, waaronder graan en brood. Iedere Romeinse soldaat bakte zelf zijn eigen brood en droeg de spullen daarvoor bij zich. Gist ontdekten ze pas later, dus de eerste broden waren pannenkoeken of hard gebakken platte broden. Later kwamen broden op basis van gist en daarin experimenteerde de Romeinen veel met kruiden, zoals anijs, karwei en komijn. Onderstaand twee recepten voor overheerlijk vers gebakken Romeins brood.

Tijdens de Romeinenweek bezoeken we niet alleen veel Romeinse tentoonstellingen en evenementen, maar eten we ook zoveel mogelijk gerechten of smaken uit die tijd. En dat maken we bij voorkeur dan zelf. Echte recepten zijn niet overgebleven, maar bij benadering weten we wel hoe ze zo’n beetje hun brood maakten.

Basisrecept Romeins brood:

Ingrediënten:

  • 500 gram speltmeel.
  • 12 gram verse gist of 7 gram gedroogde gist.
  • Een scheut (ca. 2 eetlepels) olijfolie.
  • Wat honing (of een theelepel suiker als je geen honing hebt).
  • 300 ml lauw water.
  • 1/2 – 1 Theelepel zout (afhankelijk van je smaak).

Bereiding:

  • Meng de ingrediënten en kneed het tot een soepel deeg.
  • Kneed het deeg tot een bol en leg die in een diepe schaal.
  • Plaats over de schaal een natte lauwwarme theedoek.
  • Plaats de schaal op een warme (kamertemperatuur) plek.
  • Laat het circa 45-60 minuten rijzen (tot het twee keer zo groot is).
  • Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht) of 200 graden (gas).
  • Plaats de bol op een ingevette bakplaat, of op bakpapier op een bakplaat of op een voorverwarmde bakkerssteen.
  • Maak het deeg nat.
  • Bak het brood in 30-35 minuten.

Recept alternatief Romeins brood:

Ingrediënten:

  • 300 gram speltmeel.
  • 200 gram roggemeel.
  • 12 gram verse gist of 7 gram gedroogde gist.
  • Een scheut (ca. 2 eetlepels) olijfolie.
  • 1 eetlepel komijn
  • 1 eetlepel karwei.
  • Wat honing (of een theelepel suiker als je geen honing hebt).
  • 300 ml lauw water.
  • 1/2 – 1 Theelepel zout (afhankelijk van je smaak).

Bereiding:

  • Meng de ingrediënten en kneed het tot een soepel deeg.
  • Kneed het deeg tot een bol en leg die in een diepe schaal.
  • Plaats over de schaal een natte lauwwarme theedoek.
  • Plaats de schaal op een warme (kamertemperatuur) plek.
  • Laat het circa 45-60 minuten rijzen (tot het twee keer zo groot is).
  • Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht) of 200 graden (gas).
  • Plaats de bol op een ingevette bakplaat, of op bakpapier op een bakplaat of op een voorverwarmde bakkerssteen.
  • Maak het deeg nat.
  • Bak het brood in 30-35 minuten.

Links:

De romeinenweek 2019

De romeinenweek 2019

De romeinenweek is een jaarlijks hoogtepunt voor Sofia (8). Ze spelt het uitgebreide programma zodra het beschikbaar is en zoekt de voor haar interessante onderdelen eruit. Samen puzzelen we dan op wat haalbaar is en wat niet en zo komen we tot een paar geweldige leuke en educatieve dagen uit.

De Nationale Romeinenweek duurt dit jaar van 4 mei tot en met 12 mei en biedt door het hele land activiteiten van jong tot oud: workshops, lezingen, wandelingen, speurtochten, koken, etc.

Wij begonnen dit jaar wat vroeger, namelijk al 1 mei in op het Castellum in De Meern. Daar wilde Sofia graag een basisopleiding volgen tot legionair. Ze leerde er marcheren, speerwerpen, verdedigen en aanvallen met zwaard en schild en heel veel over de de Romeinse dagelijkse gang van zaken.

Ruim 4 uur zwoegde ze door hoog gras, over bultjes en door een boomgaard. Ze kon er geen genoeg van krijgen.

Bezoek die Romeinenweek! Zooooo leuk!

Links:

De komedie Tartuffe

De komedie Tartuffe

Sofia’s moeder acteert bij de Meisner Acteerstudio en daar zijn ze al maanden druk met de klassieker Tartuffe van Molière, een briljante komedie over een hypocriet en goed gelovig publiek.

Sofia maakte heel vroeg al de eerste repetities mee en zag de cast groeien naarmate ze hun rol beter onder controle kregen. Ze maakte kennis met regie, licht, geluid en de souffleur.

En uiteindelijk zag ze de definitieve voorstelling in het eigen theater van de Meisner Acteerstudio met de cast in de prachtige kostuums. En toen bleek Sofia veel teksten ook nog uit haar hoofd te kennen. Hoe cool is dat? Die teksten zijn trouwens op rijm en echt briljant hertaald door Jan Werkman. Vakwerk hoor, want het loopt als een trein.

En als een voorstelling dan gereed is, dan gaat die op tournee. Eerst in het zuiden van het land en België. Later wellicht naar andere delen van Nederland.

De premiere in de grote zaal is op 11 mei 2019 om 20.15 uur in de prachtige Verkadefabriek in Den Bosch. Kaartjes kosten Euro 14,50 per stuk. Al met al ben je daarvoor zo’n beetje 3 uur onder de pannen. Koopje dus.

Maar wacht even! Een aantal lezers van Olaf Ontdekt kunnen met 50% korting naar deze voorstelling op 11 mei in de Verkadefabriek in Den Bosch. Of te wel: 2 halen, 1 betalen. Interesse? Laat het weten, maar wees snel, want we hebben maar 5 x 2 kaarten.